Meniuri pentru catering / parastas

  • Meniul 1

    de post

    Gustare rece

    • Salată orientală(100g)
    • Vinete de casă pe pat de roșie(100g)
    • Fasole bătută(50g)
    • Ciuperci la grătar(50g)
    • Castraveți(50g)
    • Dovlecei la grătar(50g)
    • Crochete de cartof(50g)
    • Pateu de post de triunghi de pâine(50g)

    Fel principal

    • Sărmăluțe de post cu mămăliguță și ardei iute

    60 lei / persoană

  • Meniul 2

    de post cu dezlegare la pește

    Gustare rece

    • Salată orientală(100g)
    • Zacuscă(100g)
    • Fasole bătută(50g)
    • Ciuperci la grătar(50g)
    • Castraveți(50g)
    • Icre de casă(50g)
    • Rondele marou afumat(50g)
    • Pateu de post(50g)

    Fel principal

    • Macrou la grătar cu mămăligă și mujdei(300g)

    60 lei / persoană

  • Meniul 3

    de post cu dezlegare la pește

    Gustare rece

    • Salată orientală(100g)
    • Zacuscă(50g)
    • Fasole bătută(50g)
    • Ciuperci la grătar(50g)
    • Castraveți(50g)
    • Icre de casă(50g)
    • Rondele marou afumat(50g)
    • Pateu de post(50g)

    Fel principal

    • Păstrăv la grătar cu legume sote(300g)

    70 lei / persoană

  • Meniul 4

    de dulce

    Ciorbă(la alegere)

    • Ciorbă de văcuță(350ml)
    • Ciorbă de burtă(350ml)
    • Ciorbă de fasole cu afumătură(350ml)
    • Ciorbă de perișoare(350ml)

    Preparate la grătar

    • Ceafă de porc la grătar(150g)
    • Cârnați secuiești - 2 buc.(100g)
    • Cartofi la cuptor cu rozmarin(150g)
    • Salată de varză(150g)

    60 lei / persoană

  • Meniul 5

    de dulce

    Gustare rece

    • Șuncă de porc(50g)
    • Salam specialitate(50g)
    • Brânză telemea vacă(50g)
    • Cașcaval Rucăr(50g)
    • Măsline(50g)
    • Icre pe pat de lămâie(100g)
    • Chifteluțe piept pui(100g)
    • Roșie, castravete, salată

    Sarmale cu mămăliguță și ardei iute

    Preparate la grătar

    • Ceafă de porc la grătar(200g)
    • Cartofi la cuptor cu rozmarin(150g)
    • Salată de varză / Castraveți acri(150g)
    • Pâine

    Desert

    • Clătite cu dulceață

    80 lei / persoană

  • Meniul 6

    de dulce

    Gustare rece

    • Șuncă(50g)
    • Salam specialitate(50g)
    • Brânză telemea vacă(50g)
    • Cașcaval Rucăr(50g)
    • Măsline(50g)
    • Icre pe pat de lămâie(100g)
    • Chifteluțe carne - 2 buc.(100g)
    • Roșie, castravete, salată, ardei gras
    • Zacuscă

    Preparate la cuptor/grătar

    • Ceafă de porc la grătar(100g)
    • Piept de pui la grătar(100g)
    • Cartofi la cuptor cu rozmarin(150g)
    • Salată de varză(150g)

    60 lei / persoană